Označení VOC Modré hory garantuje původ a nejvyšší kvalitu vína typického pro danou oblast. Hrozny pocházejí z redukované sklizně a výsledné víno je pod přísnou kontrolou samotných vinařů.Víno zrálo 30 měsíců v moravských dubových a akátových sudech. Víno má jiskrnou lehce naleželou rubínovou barvu. V příjemné vůni zaujmou čisté ovocné tóny postupně přecházející do švestek, povidel a lesního ovoce. Chuť je hebká, ovocito-smetanová s příjemnou tříslovinou v závěru.
Ročník | 2018 |
Druh vína | suché |
Doporučená archivace v letech | 2-10 |
Vinařská trať | Trkmanska |
Alkohol | 13,0 % |
Zbytkový cukr | 0,6 g/l |
Kyseliny | 5,3 g/l |
Cukernatost moštu | 21,8 °ČNM |
Datum sklizně | 18.9.2018 |