Král vín 2015
Paříš 2016

CUVÉE HORÁK PS 2015

Zpět na katalog

2012-cuvee-horak-cervene

Dostává se Vám do rukou jedna z 666 lahví této velmi malé série. Cuvée vzniklo kupáží: Cabernet Sauvignon(60%), Dornfelder(40%). Víno zrálo 20 měsíců v 500 litrovém francouzském dubovém sudu MERCIER. Ve sklence Vás upoutá tmavá, sytá rubínová až inkoustová barva, vytvářející skutečný háv. Nosu vévodí mnohovrstevnatý buket černého a bobulového ovoce, zdůrazněný tóny vanilky, černého rybízu, ostružin a čokolády. V ústech je víno plné, opulentní, s čitelnou strukturou vyzrálých tříslovin. Závěr je dlouhý, nevtíravě dubový. Můžete pít hned, ale bude zajímavé sledovat vývoj v následujících 10 letech.

Ročník 2015
Kategorie vína Pozdní sběr
Druh vína suché
Doporučená archivace v letech 3-15
Vinařská obec Vrbice
Alkohol 13 %
Zbytkový cukr 0,6 g/l
Kyseliny 4,4 g/l
Cukernatost moštu 23 °ČNM
Datum sklizně 20.10. 2015

Kombinace s jídlem: vysoká zvěř, pečené a grilované maso, pikantní sýry.

Ocenění:

  • Stříbrná medaile-Vinalies Internationales Paris 2017

 

Aktuality

další aktuality

Soubory ke stažení